Gameday Turquia Chili

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Nascida e criada no Texas, sempre tive um lugar no meu coração para um chili forte e apimentado. Eu não sigo a regra estrita de apenas carne para um chili tradicional do estilo texano, mas este chili é uma versão incrivelmente fácil e infalível que é um prato perfeito para reunir seus amigos no domingo da NFL.

Notas

Para um pimentão mais saudável, omita queijo e / ou guarnições de creme de leite. Você pode usar creme de leite desnatado / com baixo teor de gordura ou iogurte grego puro no lugar do creme de leite normal.

Ingredientes

Para o chili

• 1 quilo de peru moído (96% de carne / 4% de gordura)
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola amarela média, dados de 1/4 de polegada
• 1 pimentão verde, dados de 1/4 de polegada
• 1 xícara de feijão seco, embebido durante a noite em água fria
• 1 quilo de tomate roma, descascado, semeado e cortado em cubos
• 3 dentes de alho picados
• 1 pimenta jalapeño, cortada em cubos finos
• 1 pimenta da casa, picada finamente
• 2 colheres de sopa de pimenta em pó
• 1 colher de sopa de cominho
• 4 xícaras de caldo de galinha
• Sal e pimenta a gosto

Guarnição, enfeite, adorno

• Nata
• Cebolinhas picadas finamente
• Queijo cheddar

De quem é: Chef Executivo Sênior Erin Wishon
Onde está: Arrowhead Stadium
O que você ganha : 8 porções
Um pouco do que você precisa : Carne de costela, cenoura, aipo, molho de tomate
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Sanduíche De Carne De Peito De Carneiro

De quem é: Chef Executivo James Hennessey
Onde está: Lincoln Financial Field
O que você ganha: 30 2 onças. almôndegas, molho de domingo
Um pouco do que você precisa: Peito de carne, carne redonda dentro, tomate triturado, queijo parmesão, queijo asiago
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M & ampT Stadium Crab Tots

De quem é: Chef Executivo Joe Bachman
Onde está: M & ampT Bank Stadium
O que você ganha: 8 porções
Um pouco do que você precisa: Tater tots, carne de caranguejo em caroço, cebolinha, molho Old Bay
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Ursinhos Pimenta

De quem é: Chef Executivo Sênior Erin Winshon
Onde está: Campo do Soldado
O que você ganha: 8 porções
Um pouco do que você precisa: Carne moída, feijão vermelho, feijão Great Northern, pimenta em pó, molho de tomate
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Asas PB & ampJ

De quem é: Celebrity Chef Partner e vencedor de James Beard, Chris Shepherd
Onde está: Hay Merchant, NRG Stadium
O que você ganha: 20 asas
Um pouco do que você precisa: Asas de frango, manteiga de amendoim, geleia, Sriracha
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Fenway Fudge Brownie

De quem é: Chef Executivo Sênior Ron Abell
Onde está: Fenway Park
O que você ganha: 24 brownies
Um pouco do que você precisa: Chocolate amargo, manteiga, açúcar, ovos
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Temos parceria com 13 times da National Football League para fornecer alimentos e bebidas, serviços de varejo e / ou instalações e ndash Baltimore Ravens, Chicago Bears, Cincinnati Bengals, Cleveland Browns, Denver Broncos, Houston Texans, Kansas City Chiefs, Minnesota Vikings, New York Giants, New York Jets, Philadelphia Eagles, Pittsburgh Steelers e Seattle Seahawks.

Vamos falar sobre chili peru

O peru é uma ótima escolha de carne para fazer chili. O peru pode não conter a gordura de outras carnes, o que se traduz em sabor e sensação na boca, mas por isso é uma boa escolha com menos calorias para quem procura comer um pouco mais saudável.

Além disso, o peru é uma proteína mais suave, o que significa vai absorver e refletir de volta todos os sabores você decide colocar em sua panela de chili de peru. Eu vejo isso como um grande positivo. Quando eu cozinho com peru, especialmente peru moído, todos os sabores de meus pimentões escolhidos, tomates assados ​​no fogo, chili em pó e outros temperos têm rédea solta para fazer o que eles fazem de melhor & ndash fazer uma GRANDE panela de chili de peru.

Eu & rsquom chamar esta receita de & ldquoReal Deal & rdquo Chile Chili porque faz exatamente isso. Ele incorpora uma coleção de ingredientes excelentes que se reúnem em uma refeição com um sabor maravilhoso. Fale sobre gostoso! E sim, é super fácil de fazer.

Vamos conversar sobre como o fazemos, certo?

Resumo da receita

• 2 libras de carne moída
• 1 cebola grande, picada
• 6 dentes de alho picados
• ⅓ xícara de pimenta em pó
• 1 ½ colher de chá de cominho em pó
• 1 ½ colher de chá de manjericão seco
• 1 lata de tomate picado com suco
• 1 lata (4 onças) de pimentão verde picado em cubos, escorrido
• 1 lata (15 onças) de molho de tomate
• 1 (12 onças fluidas) lata ou garrafa de cerveja
• 1 colher de sopa de vinagre branco
• 3 colheres de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de molho de pimenta picante (por exemplo, Tabasco ™)
• 2 colheres de chá de sal
• ½ colher de chá de pimenta preta moída

Coloque a carne moída, a cebola e o alho em uma panela grande e leve ao fogo médio. Cozinhe, mexendo para esfarelar a carne, até que a carne não fique mais rosada e a cebola esteja macia. Escorra a gordura e coloque a panela de volta no fogão. Combine o pó de pimenta, cominho e manjericão polvilhe sobre a carne. Cozinhe e mexa para cobrir a carne e torrar um pouco os temperos.

Adicione o tomate, a pimenta verde, o molho de tomate, a cerveja e o vinagre. Deixe ferver e mexa para soltar os pedaços que grudaram no fundo da panela. Misture o açúcar mascavo, o molho de pimenta, sal e pimenta. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 3 horas. Retire a tampa durante os últimos 30 minutos de cozimento.

Adicione o óleo vegetal a uma panela grande e leve ao fogo médio alto. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficar macio. Quando estiver macio, adicione as pimentas verdes e o peru moído. Tempere com sal, cominho, pimenta-do-reino e pimenta caiena. Misture e cozinhe em fogo médio-alto até que o frango esteja dourado.

Adicione o caldo de galinha e leve a mistura para ferver. Quando a mistura estiver fervendo, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 20 minutos.

Depois de ferver por 20 minutos, adicione o feijão e cozinhe por mais 15 minutos, até que o feijão esteja totalmente aquecido. Adicione mais sal ou outros temperos a seu gosto.

Assim que o feijão estiver aquecido, o pimentão está pronto para servir. As coberturas sugeridas incluem queijo Monterrey Jack ralado, coentro picado e tiras de tortilha. Aproveitar!

Para mim, não pode haver chili sem algumas coberturas deliciosas!

Queijo ralado, creme de leite, cebolinha, coentro picado (ou salsa) e limão são apenas algumas das muitas opções para aumentar o sabor de sua tigela de chili de peru.

Já nas sugestões de pratos, com arroz ou com tortilha de milho são as nossas formas favoritas de comê-lo. Mas eu já vi pessoas comerem chili com macarrão (estilo Cincinnati), em uma tigela de pão, em um Joe desleixado ou cachorro-quente, em um biscoito e até em um saco de fritos!

Como personalizar a receita do pimentão de peru

Eu amo como as receitas de chili são versáteis! Estas são apenas algumas maneiras de personalizar este chili peru:

• Troque o feijão vermelho por feijão cannellini ou feijão preto.
• Adicione milho doce ou quaisquer vegetais que seu coração desejar, como abobrinha, poblanos, cogumelos, etc.
• Troque o peru moído por frango moído ou carne moída magra.
• Aumente o tempero adicionando pimenta caiena adicional a gosto ou deixe-a completamente de fora.
• Faça este Peru Chili tão fino ou tão espesso quanto você gostaria - cozinhe por mais tempo para mais espesso, menos para mais fino, ou adicione mais caldo / água para diluir até a consistência desejada.

Divirta-se com a festa do dia do seu jogo com essas 8 receitas fáceis

Assistir ao grande jogo deve ser um momento de diversão e comemoração, não ficar acorrentado ao fogão. Que bom que existe o KRAFT - suas receitas são simples e rápidas, e é por isso que fizemos uma parceria com a marca neste post.

O grande jogo é muito mais do que assistir duas equipes lutando entre si pela vitória final - é uma das melhores ocasiões para preparar alguns de seus alimentos favoritos para compartilhar com os amigos. Se você está dando uma festa ou apenas quer comemorar o jogo com algumas boas comidas, temos oito receitas super fáceis que definitivamente oferecem um grande sabor.

6 receitas de pimentão para o dia do jogo

Por que não fazer um grande pote de chili para o Grande Jogo de Futebol de Domingo? De frango de búfalo com pimenta, costela curta a vegetariano, seus convidados vão adorar esses pratos únicos e saborosos.

Isso derrete na boca, delicioso. Costelinha tostada e desossada, vegetais frescos, pasta de tomate, caldo de carne, pimenta em pó picante, cominho, páprica esfumada, Dr. Pepper e cerveja light fazem deste pimentão o MVP de sua festa de futebol.

A lenda do futebol, Tony Gonzalez está compartilhando sua receita de Frango Chili com Feijão Branco! Este chili de frango fresco e saudável usa frango caipira, tomate em cubos, pimenta verde, alho picado, feijão branco, orégano seco, chili em pó e cominho tornam este prato super saboroso. It & rsquos alta proteína, cheio de vegetais e uma receita amigável de figura.

Jogamos cebola, alho, pimentão, berinjela jalapenos, tomates assados ​​no fogo, milho, feijão preto e vermelho e peru moído em uma panela funda. Temperamos com pimenta em pó, cominho, coentro, sal e pimenta. Amamos esta receita porque é uma embalagem com nutrição e uma maca de dólar. Receita perfeita para uma grande torcida do futebol!

Oh sim! Adoramos comer um cachorro-quente e chili enquanto assistimos a qualquer evento esportivo, então por que não fazer & lsquoem para sua grande torcida do futebol? Pegue nossa receita favorita de pimentão, regue com um cachorro-quente grelhado e cubra com muito queijo cheddar, cebola doce picada ou Pico de Gallo. Pegue uma cerveja, relaxe e devore um cachorro-quente!

Richard Blais & rsquo O pimentão com cinco ingredientes não poderia ser mais rápido e fácil de fazer. Cebola, pimentão em cubinhos, feijão, tomate e pimenta em pó são colocados em um forno holandês e cozidos por trinta minutos. Se você está procurando um chili vegetariano, experimente fazer este!

Combinamos nossos dois alimentos básicos favoritos para o dia do jogo e frango e pimenta mdashbuffalo! É basicamente um chili com gosto de frango. Nós douramos frango moído em EVOO, aipo, cenoura e colocamos em uma panela com alho e cebola. Acrescentamos páprica defumada, sal, pimenta moída, tomate esmagado e uma tonelada de molho picante. Colocamos este chili sobre chips de nacho e queijo azul cremoso e esfarelado.

Receitas e ideias Hy-Vee

Cada uma dessas chili & amp sopas faz o suficiente para servir 8. Mas nunca é demais fazer um lote duplo - todos nós sabemos que o chili fica ainda melhor no dia seguinte.

Frango Frango Fogão Lento Pimentão

É como um chili clássico de frango, mas também inclui molho de búfala. O que não é amar?

Chili de Frango Campeão

Sinta-se um campeão com nosso pimentão verde! Ele usa três tipos diferentes de pimentas verdes frescas para dar uma sensação de calor.

No-Chop Peru Chili

Use vegetais pré-picados Hy-Vee Short Cuts para que haja pouca preparação envolvida para este delicioso pimentão cozido em fogo lento.

Pimentão Picante da Zona Vermelha

Se você está procurando um chili clássico picante para o dia do jogo, é isso.

Sopa De Batata De Panela Lenta

Sopa cremosa, com queijo, de batata. YUM.

Sopa de Milho com Salsicha e Batata

A única coisa melhor do que nossa sopa de milho com linguiça e batata é servi-la em uma tigela de pão no dia do jogo.

37 deliciosas receitas de comida para o dia do jogo que seus convidados vão adorar

Você definitivamente conquistará seus convidados com esses pratos.

Quer saber o que alimentar seus convidados de festa para a temporada de futebol? Idéias fáceis de aperitivos e deliciosas receitas de mergulho são obrigatórias. O que seria do futebol sem sua comida favorita de dia de jogo, como frango de búfalo, costelas que caem do osso ou molhos de queijo pegajosos? Esteja você hospedando uma bagageira em seu quintal ou dando uma festa do Super Bowl, essas receitas certamente agradarão uma multidão.

Pule o prato vegetariano comprado na loja e as asas para viagem gelada e, em vez disso, experimente essas receitas agradáveis ​​para satisfazer os desejos de seus convidados e lanches rsquo nesta temporada. De asas de frango carbonizadas crocantes a pão de frango de búfalo, você e rsquoll têm os petiscos favoritos de todos e rsquos cobertos enquanto traz novos pratos para a mesa. Nós também incluímos algumas receitas vegetarianas e veganas sorrateiras e algumas idéias de comida saudável para um dia de jogo que certamente agradarão a todos. Para algo doce, você pode experimentar essas sobremesas artesanais inspiradas no futebol.

Você pode até jogar algumas dessas receitas no fogão lento para facilitar sua carga de trabalho como anfitrião. Alguns dos nossos pratos principais favoritos, como costelas e sanduíches de porco desfiado, ficam mais fáceis quando você deixa sua panela elétrica fazer o trabalho pesado.

Assista o vídeo: EURO 2020 GAMEDAY 10: Switzerland or Turkey? (Junho 2022).

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