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10 ingredientes saudáveis ​​que adicionam sabor a qualquer prato

10 ingredientes saudáveis ​​que adicionam sabor a qualquer prato

Melhore a sua refeição sem perder a nutrição com estes ingredientes cheios de sabor. Por Elizabeth Laseter

Truques para aumentar o sabor

Alimentos saudáveis ​​costumam ser rotulados como insossos e enfadonhos, mas não precisa ser assim. Com a adição de um ingrediente nutritivo e altamente saboroso, uma refeição pode facilmente ir de comum a extraordinária. A massa brilha com uma pitada de queijo feta e manjericão, enquanto uma guarnição de pão ralado fresco sobre aspargos assados ​​confere uma crocância agradável. A chave é o equilíbrio, seja no sabor (salgado, azedo, amargo, picante) ou na textura. Nossa lista prova que a manteiga nem sempre é a resposta.

Queijo fresco

Uma pitada de queijo pode dar às massas, saladas, tacos, sopas e pizza uma explosão de sabor salgado. Abasteça sua geladeira com queijos naturalmente pobres em gordura, como queijo feta, queijo de cabra, pecorino Romano e mussarela fresca parcialmente desnatada. Você não deve precisar de muito mais do que uma colher de sopa por porção, uma vez que muitos queijos tendem a ser mais ricos em sódio.

Óleo saudável para o coração

Dê à sua refeição uma dose de gorduras insaturadas saudáveis ​​usando óleos saudáveis ​​para o coração. Escolha com cuidado, pois óleos diferentes têm finalidades diferentes. Para vinagretes, o azeite de oliva extra-virgem é melhor devido ao seu sabor suave e delicado. O azeite de oliva é melhor para assar, enquanto o óleo de canola e o óleo de semente de uva resistem a saltear por causa de seus altos pontos de fumaça.

Ver mais: 3 alternativas saudáveis ​​para o azeite de oliva

Pimenta

Adicione complexidade a ovos mexidos, torradas de abacate, massas, saladas ou pão de alho com pimenta moída na hora. A pimenta preta é apimentada e picante, a pimenta branca também é picante (mas mais sutil) e a pimenta verde tem sabor de terra.

Ervas frescas

Ervas frescas (não secas!) São um ingrediente extremamente versátil e são valorizadas por sua capacidade de preencher quase todas as lacunas de sabor. Cubra a massa com manjericão, salpique alecrim picado sobre as batatas assadas, enfeite seus tacos com coentro, misture endro picado ao iogurte grego para um molho rápido e asse vegetais com tomilho - você vai sentir a diferença. Aqui estão 11 ervas que todo cozinheiro deve usar.

Ver mais: Como armazenar ervas frescas

Sriracha

Regue sobre os ovos escalfados, cozidos ou mexidos. Misture com iogurte grego para uma maionese picante. Ou misture com óleo de gergelim e molho de soja para um vinagrete asiático - esse popular molho de pimenta vermelha quente combina bem com quase tudo. É baixo em quase tudo, exceto sódio (1 colher de chá = 100 mg), então esteja ciente do tamanho da sua porção. Veja nossas escolhas de teste de sabor cego para o melhor sriracha comprado em loja ou faça seu próprio sriracha caseiro.

Esmalte Balsâmico

Prepare pizza, massas, saladas, vegetais, proteínas magras como frango e peixe e até frutas frescas com um fiozinho deste versátil molho picante e doce. Você pode comprar esmalte balsâmico engarrafado ou prepará-lo do zero - cozinhe 1 xícara de vinagre balsâmico em uma panela até reduzir pela metade. Deixe esfriar para engrossar e regue com a refeição desejada.

Receita na foto: Peras torradas com bacon

Citrino

Um aperto de limão fresco ou lima adiciona um toque especial a tacos, massas, refogados, caril, peixe ou frango grelhado e vegetais cozidos no vapor. O suco cítrico ácido reduz a riqueza de um prato saudável. Não desperdice as raspas - dá um sabor doce de limão sem a acidez do suco.

Ver mais: Como obter o máximo de suco de limão e limão

Salsa

Sirva o molho sobre o frango grelhado ou peixe e frittatas, combine com tortilla chips para um lanche rápido ou use como molho para sanduíches de queijo grelhado ou quesadillas. Mantenha seu molho favorito à mão ou faça seu próprio molho do zero. Experimente também o pico de gallo, que é feito com ingredientes frescos em vez de cozido e tem menos consistência de molho do que salsa.

Ver mais: Nossas melhores receitas de salsa fresca

Vinagre

Um toque de vinagre de vinho tinto, vinagre de vinho branco, vinagre de champanhe ou vinagre balsâmico ilumina molhos, sopas, saladas de massas, vinagres e muito mais. Um pouco vai longe, então use vinagres com moderação, certificando-se de provar o prato antes de adicionar mais.

Pão ralado caseiro

Polvilhe migalhas de pão crocantes sobre massas cremosas, vegetais grelhados ou assados, tomates grelhados, peixes ou até mesmo saladas. Para prepará-los, torrar o panko ou desfiar fatias de pão duro (não estragado!) Com um processador de alimentos. Espalhe o panko ou a farinha de rosca em uma assadeira e torrar a 400 graus até dourar. Tempere com azeite, sal, pimenta, raspas de limão ou salsa.


10 receitas de arroz de couve-flor!

O arroz de couve-flor é uma variação fantástica de arroz com baixo teor de carboidratos, Paleo, Keto e Whole30. É uma maneira maravilhosa de conseguir vegetais extras e ainda desfrutar de uma textura semelhante ao arroz. Fazer arroz de couve-flor é tão simples de fazer e requer apenas um processador de alimentos e 10 minutos. Procurando por alguns sabores divertidos? Temos tantas opções diferentes abaixo!


Melhores receitas de espiralizador e # 8211 Easy & amp Healthy!

1. Abobrinha Noodle Caprese

Inspirada em uma das minhas saladas favoritas de todos os tempos, a salada caprese, esta receita não é apenas bonita, mas tem um gosto incrível. Uma deliciosa mistura de abobrinha fresca, tomate, mussarela e pesto de manjericão.

2. Macarrão de Abobrinha com Camarão Limão e Alho

Uma versão deliciosa, sem glúten (e, claro, com baixo teor de carboidratos) de camarão lagostim e linguini. A massa tradicional é substituída por macarrão de abobrinha para uma refeição mais leve, saudável, mais rica em vegetais e nutritiva.

3. Macarrão de batata doce quente, salada de repolho e lentilha

Uma salada quente e saudável, perfeita para o outono e inverno. É vibrante, repleto de nutrientes e cheio de sabor graças às cebolas salteadas e acelga suíça junto com um vinagrete Dijon. Ervas frescas e pinhões torrados completam!

4. Macarrão de Abobrinha com Frango, Espinafre e Parmesão

O macarrão de abobrinha ganha um impulso de sabor com frango, espinafre e parmesão para uma receita leve, com baixo teor de carboidratos e saudável. Esta é uma receita fácil que leva apenas alguns minutos para cozinhar. Um grampo durante a semana!

5. Ninhos de ovo de batata doce espiralizados

Uma receita de café da manhã simples, deliciosa e saudável que é perfeita para um brunch de fim de semana. Melhor ainda? Do início ao fim, demoram cerca de 15 minutos a fazer. Super fácil! E vou mostrar como usar outros vegetais também.

6. Chips da Apple

Use uma mandolina ou a lâmina plana do espiralizador para criar chips de maçã finos e crocantes. Basta adicionar um pouco de canela para um lanche saboroso ou esmigalhá-los em pedaços como cobertura para uma receita de salada deliciosa.

7. Macarrão de Abobrinha de Frango Mexicano

Uma combinação simples de macarrão de abobrinha, pico de gallo, frango e cominho, é a refeição perfeita para a noite da semana e leva menos de 30 minutos para fazer. O macarrão de abobrinha acaba de receber um impulso de sabor picante!

8. Salada de repolho

A salada de repolho caseira nunca foi tão fácil de fazer do que com um espiralizador. Você pode desfiar o repolho em segundos para criar uma receita perfeita para festas de verão, potlucks e churrascos. Regue meu molho de salada de repolho por cima para uma receita que é leve, saborosa e tem muito menos açúcar do que você encontrará nas versões compradas em lojas.

9. Macarrão de Cenoura e Abobrinha com Molho de Pepino e Abacate

Cenoura e abobrinha são misturadas com um molho cremoso de abacate e pepino para uma receita simples, deliciosa e vegana de macarrão de abobrinha. E embora seja simples, é embalado com tanto sabor que eu garanto que você o fará de novo e de novo.

10. Pastinaga com macarrão e frango ao Alfredo

Uma versão mais saudável da receita clássica de frango alfredo que é absolutamente deliciosa. Tudo graças ao macarrão de pastinaga espiralizado e meu molho alfredo vegano, que você vai adorar!

11. Batata-doce frita com molho de alho

As batatas-doces fritas são facilmente feitas em casa com um espiralizador. Tempere com páprica e alho em pó e leve ao forno até ficar crocante. Eles são a receita perfeita de lanche saudável.

12. Abobrinha com macarrão e espaguete à bolonhesa

Esta receita de espaguete saudável é uma reminiscência de um bom ragu de carne bovina italiana, mas é sem glúten e sem grãos graças ao macarrão de abobrinha. Quer saber a receita no meu site que faço com mais frequência? É este!

Se você adora espiralizar, também vai adorar o Cortador de Folhas de Vegetais. Pense nisso como a próxima geração de espiralização e criação de receitas saudáveis ​​cheias de vegetais. Certifique-se de dar uma olhada!


10 receitas de salada de frutas que realmente têm um gosto incrível

Estas não são saladas de frutas comuns que parecem liquidação de melada.

ESTES SÃO & rsquoT sua média de salada de frutas muito doce, festa do bairro, parece-que-havia-uma-liquidação-de-melada.

Estes são realmente bom saladas de frutas, carregadas de sabores complexos e surpreendentes que não são apenas AÇÚCAR.

E não vamos vender a nutrição a descoberto. O fato de cobrirem o espectro de cores sinaliza sua ampla variedade de antioxidantes que combatem doenças. Experimente um para um lanche sólido, um acompanhamento para o jantar ou até mesmo uma sobremesa. Pontos de bônus se você tentar todos eles.

Para dominar essas receitas, é importante saber algumas coisas sobre como prepará-las. Nada importante & mdashthis é salada de frutas que estamos falando aqui.

Etapa 1: crie uma confusão muscular.

Um pouco de açúcar ajuda a concentrar o sabor da fruta fresca e a melhorar a sua textura criando uma espécie de molho. Usando uma espátula de borracha ou misturador de coquetel, amasse firmemente os ingredientes & ldquobase & rdquo (você verá do que estamos falando em breve) dentro de uma tigela grande por cerca de 30 segundos. Fácil.

Etapa 2: marinar.

Misture os & ldquoadd-ins & rdquo misture tudo junto e (se tiver tempo) deixe descansar em temperatura ambiente, mexendo de vez em quando, até que tudo fique suculento, 15 a 30 minutos. Como com qualquer marinada, os sabores se misturam e aumentam quando você deixa tudo assentar.

Etapa 3: Cubra e coma.

Tudo o que resta a fazer é cobrir a salada de frutas com o & ldquokicker. & Rdquo Cada salada serve 4.

Poderosamente refrescante, repleto de nutrientes e feito sob medida para os dias quentes de verão e as melhores saladas de frutas.


Receitas de alto sabor

Estas receitas de Guttersen's Livro de receitas da dieta de Sonoma ilustrar o quão saborosa pode ser uma cozinha saudável.

Amêndoas torradas com especiarias

Membros da clínica de perda de peso WebMD: Jornal 1 servindo como 1 colher de sopa de nozes.

Estas amêndoas recebem um tratamento de especiarias e um curto tempo de cozimento para um sabor incrivelmente rico e crocante intenso.

Contínuo

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela média, misture a pimenta em pó, o azeite, o sal kosher, o cominho, o coentro, a canela e a pimenta, adicione as amêndoas e misture bem. Transfira a mistura para uma assadeira de 13 × 9 × 2 polegadas.
  • Asse por cerca de 10 minutos ou até que as amêndoas estejam torradas, mexendo duas vezes. Esfrie as amêndoas completamente antes de servir. Armazene em um recipiente hermético por até 5 dias.

Rendimento: 32 (1 colher de sopa) porções

Por porção: 62 cal., 5 g de gordura total (0 g de gordura sat.), 0 mg de col., 33 mg de sódio, 2 g de carbo., 1 g de fibra, 2 g de proteína.

Carne Grelhada da Região Vinícola com Rúcula

Membros da Clínica de Perda de Peso WebMD: Journal 1 servindo como 1 porção de carne magra com molho ou frito + 1 porção de vegetais com 1 colher de sopa de gordura ou 1 jantar congelado, normal.

Este prato dá a você um gostinho de umami, o chamado quinto sabor (junto com salgado, doce, azedo e amargo). Cogumelos (especialmente os secos), molho de soja, molho inglês, queijo envelhecido, brócolis, tomate, pimentão vermelho, amêndoas, carne e vinho são exemplos de alimentos ricos em umami. Comece a marinar a carne com um dia de antecedência para permitir que os sabores se misturem.

Contínuo

4 bifes de lombo de vaca desossados ​​de 180 gramas, cortados com 2,5 cm de espessura
Sal kosher
Pimenta do reino moída na hora
1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem
2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
1 colher de sopa de alecrim fresco picado
1/2 a 1 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
6 xícaras de folhas de rúcula rasgadas
1 xícara de aipo em fatias finas
1 xícara de tomate cereja, dividido pela metade
2 colheres de sopa de queijo parmesão ou Asiago ralado

  • Corte a gordura dos bifes. Tempere os bifes com sal kosher e pimenta-do-reino. Coloque em um grande saco plástico autovedante e coloque em um prato raso.
  • Para a marinada, em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 colher de sopa de hortelã, o alecrim e a pimenta vermelha amassada. Despeje sobre os bifes. Saco de selagem volta para revestir bifes. Deixe marinar na geladeira por 1 a 24 horas, virando o saco de vez em quando.
  • Para temperar, em uma jarra com tampa de rosca, misture o suco de limão, o vinagre de vinho tinto e as 2 colheres de sopa de azeite restantes. Cubra e agite bem. Tempere a gosto com mais sal kosher e pimenta-do-reino. Deixou de lado.
  • Escorra os bifes, descartando a marinada. Para uma grelha a carvão, coloque os bifes na grelha de uma grelha sem tampa diretamente sobre o carvão médio. Grelhe por 14 a 18 minutos para cozimento médio-raro (145 ° F) ou 18 a 22 minutos para cozimento médio (160 ° F), virando uma vez no meio do grelhador. (Para uma grelha a gás, pré-aqueça a grelha. Reduza o fogo para médio. Coloque os bifes na grelha e leve ao fogo. Cubra e grelhe como descrito acima.)
  • Retire os bifes da grelha. Cubra com papel alumínio e deixe descansar por 5 a 10 minutos. Corte a carne no grão.
  • Em uma tigela grande, misture a rúcula, o aipo, os tomates e a 1 colher de sopa de hortelã restante. Regue com o molho misture bem.
  • Para servir, divida a mistura de rúcula entre quatro pratos e cubra com fatias de carne. Polvilhe com queijo parmesão.

Contínuo

Por porção: 360 cal., 20 g de gordura total (4 g de gordura sat.), 105 mg de col., 342 mg de sódio, 5 g de carbo., 2 g de fibra alimentar, 39 g de proteína.

Origens

FONTES: Connie Guttersen, PhD, RD, autora, A Dieta Sonoma e The Sonoma Diet Cookbook instrutor do Culinary Institute of America. Kyle Shadix, CCC, MS, RD, presidente, Consultores de Nutrição e Culinária.


47 Receitas Rápidas e Saudáveis ​​de 3 Ingredientes

Uma barreira comum para cozinhar é ver uma receita de dar água na boca apenas para clicar e descobrir que requer ingredientes de dois dígitos, dois dos quais você nunca ouviu falar. Não tem que ser assim. Pratos deliciosos e saudáveis ​​podem ser preparados com apenas três ingredientes. Cético?

Basta verificar esta lista e começar a cozinhar.

Observação: azeite, sal e pimenta não contam como nenhum dos três ingredientes, já que a maioria das pessoas os tem o tempo todo (junto com Cerveja, é claro).

Frango

1. Batata doce recheada com frango para churrasco

Compartilhar no Pinterest Foto: The Comfort of Cooking

Nós meio que temos uma queda por batata-doce. Com 4 gramas de fibra, mais potássio do que uma banana e apenas 103 calorias por cozimento médio, quem não gostaria? O molho picante de churrasco contrasta deliciosamente com o sabor doce sutilmente.

2. Frango Grelhado com Limão Taco

Esta receita é perfeita para tacos, mas você vai querer colocar este frango tudo. Feito com tempero de limão e taco, é perfeito para colocar em cima de uma salada, em um wrap ou dentro de uma tigela de burrito faça você mesmo.

3. Frango glaceado com damasco

Jam não é apenas para torrar! Esta receita criativa usa geléia de damasco para uma deliciosa marinada que você vai querer fazer uma e outra vez. Pode parecer extravagante, mas este frango de damasco leva apenas cinco minutos para ser preparado.

4. Molho de Frango em Panela Lenta

Esta receita requer apenas dois minutos de trabalho de preparação e mais dois minutos de trituração, enquanto a sua panela elétrica funciona por quatro a oito horas. Gostamos dessa troca!

E como isso realmente requer apenas dois ingredientes (frango e molho), você pode embrulhar em uma tortilha, colocá-la em cima de quinua ou servir com abacate como ingrediente final.

5. Frango assado perfeito

Isso mesmo, um jantar de domingo à noite pode ser feito com três ingredientes, e dois deles são sal e pimenta! Se tiver tempo, adicione alguns vegetais para completar a refeição.

6. Espetos de Frango Grelhado

A receita secreta desse incrível frango grelhado? Molho de soja, mel e alho amassado. É isso! Tem um gosto ótimo com frango, mas também fica ótimo com cobertura sobre salmão ou camarão.

7. Frango Marinado

Basta combinar o molho italiano e o molho de soja para marinar este frango delicioso. Basta verificar os ingredientes do molho - ele pode conter muito açúcar - ou faça o seu próprio para uma versão ainda mais saudável.

8. Frango com suco de maçã

Compartilhar no Pinterest Foto: aveia com garfo

Pode trazer de volta memórias de lanches pré-escolares, mas o suco de maçã - estamos falando de suco puro e sem açúcar - não é apenas para crianças. Ele se transforma em um molho doce e espesso, semelhante aos molhos chineses - mas é muito mais saudável.

9. Pimentão Fácil

Quando o desejo por comida reconfortante aparecer nos dias frios de inverno, prepare um pouco de carne moída e adicione uma lata de feijão de pimenta e tomate fresco em lata. Este é o tipo de pimenta que vai aquecê-lo até os ossos e a alma.

10. Molho de Carne Seca

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Este incrível molho de carne vai muito bem com vegetais, torradas ou temperado em uma salada. Faça um grande lote para que você possa usar as sobras como um lanche saudável.

11. Costela de alho

Rubs são uma maneira excelente e super simples de infundir carnes com muito sabor. Alho, tomilho e azeite de oliva conferem um sabor clássico de ervas ao seu assado.

12. Bife Marinado com Açúcar Mascavo Dijon

Ótima para aquelas noites de carne e batatas, esta marinada equilibra salgados e doces e funciona para qualquer corte de bife.

13. Sanduíche de Banana e Bacon com Manteiga de Amendoim Grelhado

Um panini sofisticado de manteiga de amendoim e bacon? Inscreva-nos. Esta é uma receita digna do Snapchat que leva apenas alguns minutos para ser preparada.

14. Lombo de Porco Grelhado Cajun Dijon

Além de ter um ótimo sabor em sanduíches, a mostarda Dijon é uma adição saborosa a qualquer marinada. Esta receita usa Dijon com suco de laranja e tempero Cajun para carne de porco que tem um toque cítrico único.

15. Nhoque com Salsicha de Frango e Espinafre

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O nhoque pode ser difícil de pronunciar, mas esta receita é fácil de fazer. Basta adicionar um pouco de espinafre e salsicha para uma refeição rápida e leve de inspiração italiana. Sinta-se à vontade para adicionar muitos temperos e vegetais picados se tiver mais tempo.

16. Carne de porco desfiada

Normalmente não defendemos o refrigerante, mas cozinhar com ele em uma panela elétrica garante uma carne doce que nunca seca - o que significa que há menos necessidade de colocar molho extra, que geralmente contém excesso de sódio e açúcar.

17. Couves de Bruxelas com Salsicha

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Três ingredientes e um pote são tudo que você precisa para este jantar saudável e derretido. Se você estiver se sentindo chique, escolha seu queijo favorito e polvilhe por cima.

Frutos do mar

18. Camarão Buffalo Embrulhado com Bacon

O molho picante não é só para asas de frango! Esses camarões apimentados têm muito sabor, e eles estão embrulhados em bacon. Pode ficar melhor?

19. Bifes de Atum Ahi Seared de Seis Minutos

O atum Ahi não é apenas para restaurantes de sushi. Esta receita fácil vai fazer você se sentir um chef e, claro, leva apenas seis minutos para cozinhar! Basta adicionar alguns bifes de atum com molho de soja, azeite e especiarias e está tudo pronto.

20. Salmão Assado com Pesto e Pecan

Este peixe fica doce e macio no forno com um impulso de sabor de pesto e nozes. O blogueiro usa pesto enlatado, mas se você tiver um pouco mais de tempo, pode até fazer o seu próprio. Faça um acompanhamento com couve de Bruxelas para uma refeição completa.

21. Sriracha Marmalade Salmão Vitrificado

Compartilhar no Pinterest Foto: Receitas sazonais saudáveis

Em nossa cozinha, a única coisa que esgota tão rápido quanto abacates é Sriracha. O molho de assinatura é bom em tudo e é um esmalte incrível para esta receita de salmão.

22. Salada Shopska búlgara

Este prato pode parecer algo novo, mas a receita é simples: tomate, pepino e queijo feta. É uma salada clássica que é ótima sozinha, misturada com algumas verduras ou acompanhada de carnes grelhadas ou frutos do mar.

23. Pêssegos grelhados com brioche

Esta receita pega três ingredientes que amamos sozinhos (pão, pêssegos e queijo) e os combina para obter o sabor final. Pêssegos doces, pão torrado e queijo pegajoso não podem ser batidos. Babando ainda?

24. Sopa Italiana De Couve-Flor Assada

Faz sentido: a couve-flor pode substituir o purê de batata cremoso e se esconder em brownies super fudgy, então é claro que o vegetariano faz uma sopa espessa e deliciosa. Bônus: esta receita leva apenas 10 minutos para ficar pronta.

25. Sopa Fácil de Tomate

OK, isso não é apenas uma receita - é mais uma fórmula para uma sopa de tomate perfeita. Mas, tecnicamente, são três ingredientes: cebola, azeite (que consideramos um alimento básico) e tomate - todas as coisas que provavelmente estão em seu armário.

Combine com o queijo grelhado acima para um almoço ou jantar fácil e nutritivo para a alma e o corpo.

26. Batata Pesto-Parmesão Assada

Batatas são um ótimo complemento para qualquer refeição, mas quando você adiciona parmesão e pesto, eles se tornam a estrela do show. Coma esta receita como um lanche, refeição leve ou em cima de uma salada verde.

27. Macarrão com Queijo

Macarrão com queijo não precisa vir de uma caixa - mas você já sabia disso, certo? Esta receita permite que você assuma o controle, além de não levar mais tempo do que a laranja natural de impossível.

Basta cozinhar qualquer macarrão que você deseja no leite de sua escolha e misture seu queijo ralado favorito. Então devore.

28. Quinoa com limão e coco

Limão e coco não são apenas para bebidas tropicais. Esta receita simples de quinua é perfeita para um jantar rápido ou um acompanhamento saboroso. Também tem um gosto ótimo como base de uma tigela de burrito.

29. Sopa de Feijão Preto

Embora a lista de ingredientes seja mínima, esta sopa é um nocaute nutricional: o feijão preto é rico em fibras, proteínas, ferro, vitamina B-6 e magnésio.

30. Copos de manteiga de amendoim

Como podem três ingredientes - açúcar não incluído - ter gosto de xícaras de manteiga de amendoim? Não faço ideia, mas depois de uma mordida, você não vai se importar.

31. Crumble de frutas de aveia

Assar não requer toneladas de etapas. Esta receita usa aveia, manteiga e frutas embaladas para uma saborosa sobremesa de porção única. Cubra com sua fruta favorita ou um bocado de iogurte grego para uma troca mais saudável de chantilly.

32. Muffins de chocolate sem farinha

Esses muffins Paleo não requerem farinha. Ovos, manteiga de amendoim e cacau em pó se reúnem para uma sobremesa que você vai querer comer de novo, e de novo.

33. Sorvete de manteiga de amendoim com sal

Se você ainda não tentou fazer "sorvete" sem glúten, sem laticínios e sem adição de açúcar com bananas congeladas, você terá que puxar o liquidificador ou processador de alimentos. Cubra com o molho de caramelo de chocolate com dois ingredientes e amendoim esmagado para ficar mais bonito.

34. Brownies crus

Ricas em fibras e potássio, as tâmaras são um aglutinante comum e adoçante natural em sobremesas veganas e crus. Processe-os com cacau rico em antioxidantes e nozes saudáveis ​​para o coração para esta sobremesa sem cozimento.

35. Cookies de manteiga de amendoim

Sem farinha (ah, amigos sem glúten!), Esses biscoitos são densos, mastigáveis ​​e só precisam ser mexidos. Você também pode pressionar para baixo com um garfo, se desejar, para criar o padrão de rede distinguível no topo.

36. Picolés de morango e banana

Não há necessidade de adicionar adoçante ao fazer picolés com ingredientes naturais inteiros, como bananas congeladas, morangos e suco de abacaxi. Eles são saudáveis, bonitos e têm gosto de verão.

37. Panquecas Vegan

Não, esses flapjacks não exigem mistura em caixa. Esta receita é apropriada para comedores Paleo e sem glúten. Também é livre de açúcares adicionados e enriquecido com leite de amêndoa de nozes - o que pode fazer você abandonar as variedades pré-fabricadas para sempre.

38. Barras energéticas de manteiga de amendoim

Deixe o processador de alimentos fazer todo o trabalho para fazer essas guloseimas macias e mastigáveis ​​que lembram um Larabar de manteiga de amendoim. Troque a manteiga de amendoim e as frutas secas - ou experimente ingredientes divertidos como gotas de chocolate, gengibre cristalizado ou coco - para garantir que o café da manhã, ou um lanche, nunca seja enfadonho.

39. Batata doce, espinafre, Hash para o café da manhã

Colorido e uma boa fonte de ferro para energia e beta-caroteno para a saúde dos olhos, esta versão mais saudável do haxixe pede para assar as batatas em vez de fritá-las para um prato de manhã doce, mas crocante.

40. Batido de Banana Berry

Fazer smoothies sofisticados parece ótimo e tudo, mas vamos enfrentá-lo, ninguém tem tempo para isso. Esta receita fácil e clássica é perfeita para uma manhã de corrida ou um sábado preguiçoso.

41. Muffins de ovo de brócolis cheddar

Pegue tudo o que há de incrível sobre brócolis e sopa de cheddar e transforme-o em uma refeição matinal para comer com as mãos. Gênio.

42. Barras de Manteiga de Amêndoa e Granola

Um ponto negativo sobre a maioria das barras de granola embaladas: essas aveias saudáveis ​​podem ser enriquecidas com quantidades generosas de açúcar. Assuma o controle com esta receita ajustando o mel conforme necessário para que complemente a manteiga de amêndoa perfeitamente.

43. Ovos cozidos no abacate com bacon

A ideia de assar algo já macio parece estranha - até que você coma e perceba como o abacate quente e cremoso é incrível, especialmente quando coberto com um ovo e bacon.

44. Copos de café da manhã com bacon e ovo

Esta refeição super fácil combina três de nossos favoritos: ovos, bacon e, claro, pão. A receita usa pãezinhos embalados como base, mas se você estiver procurando por uma troca mais saudável, tente usar pão integral ou um muffin inglês de grão integral.

45. Abacate Smoothie

Esta bebida fica bem espessa com abacate e banana. Use mais ou menos leite para criar a consistência desejada, seja bebendo com um canudo ou comendo com uma colher.

46. ​​Muffins de manteiga de amendoim sem farinha

Você não vai se cansar desses muffins de manteiga de amendoim em borracha que embalam em três ingredientes fáceis: bananas, manteiga de amendoim e tâmaras. Tente misturar a mistura na noite anterior para que você possa colocá-los no forno enquanto se prepara pela manhã.

47. Waffles Veganos

Normalmente pensamos nos waffles como parte de um brunch sentado, mas esta receita simples é perfeita para as manhãs dos dias de semana. Você pode até ter esses três ingredientes já em sua despensa: aveia, leite vegetal e extrato de baunilha.


Receitas boas de despensa em conserva

Shakshuka
Tomates enlatados e um punhado de ovos são os ingredientes fundamentais deste shakshuka picante. Dica: se você vir um pote de harissa na loja, pegue. Isso adicionará um sabor forte a este prato e, assim que o tiver em mãos, você começará a adicioná-lo a tudo.

Pimenta Vegetariana
Veggie chili é a melhor receita de despensa! Feijões enlatados, tomates e milho congelado se combinam para fazer um ensopado fumegante e saudável que é tão nutritivo quanto saboroso.

Curry de coco fácil
Leite de coco e especiarias secas dão a este curry simples seu sabor rico, então se você não tem vegetais frescos à mão, não se preocupe. Congelados também seriam ótimos aqui.

Sopa Cremosa De Tomate
Todo cozinheiro doméstico deve ter uma boa sopa de tomate no bolso traseiro. Eu gosto de usar tomates em lata e frescos, mas se enlatado é tudo que você tem, vá em frente e use-os no lugar dos frescos. A sopa será cremosa, reconfortante e deliciosa da mesma forma.

Jaca de churrasco
Prepare a jaca enlatada com molho de churrasco esfumaçado e cebolas salteadas para fazer um recheio de sanduíche picante e carnudo.

Taquitos
Aqui está uma daquelas receitas de despensa que é simplesmente DIVERTIDA! Jaca enlatada, pimenta verde e feijão frito compõem o recheio picante / picante / pegajoso desses taquitos crocantes. Eles são ótimos assim que saem do forno, mas também congelam perfeitamente! Evite as coberturas frescas e use salsa comprada na loja para mergulhar.

ribollita
Gosto de guardar pão crocante fatiado no congelador, mas se ficar estragado, esta sopa forte da despensa é minha maneira favorita de usá-lo.

quesadillas
Lembra daquelas tortilhas que você tem no freezer? As quesadillas são a maneira mais simples de transformá-las em uma refeição saborosa e rápida. Recheie-os com feijão frito e queijo ralado e sirva com molho de tomate em boi para levar por cima.


Keto Waffles

Kiersten Hickman / Coma isso, não aquilo!

Se você passa algum tempo no Pinterest, pode ter visto o termo "chaffle" circulando por aí. Se você não fez isso, deixe-me esclarecê-lo. A "chaffle" é um waffle feito com dois ingredientes muito simples: Queijo e ovos. Feito sem qualquer adição de farinhas ou açúcares, é o waffle perfeito para ter na dieta ceto.

Obtenha nossa receita de Keto Waffles.


Receitas de primavera: Aproveite ao máximo.

Receitas de verão: Aproveite ao máximo.

Receitas de Couve

Melhores receitas de tomate para a altura.

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1. Wraps de salada de frango grega com alface

Tem uma sobra de frango na despensa? Faça esta salada de frango grega com alface para uma refeição saudável. Fresca, saborosa, uma salada clássica que será uma ótima ideia para preparar uma refeição para seus dias atarefados.
Pegue a receita aqui.

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