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SideTour organiza eventos de verão na cidade de Nova York

SideTour organiza eventos de verão na cidade de Nova York

Com o verão a todo vapor e dias aparentemente intermináveis ​​de clima bonito, sempre há algo divertido para fazer. Para quem mora na cidade de Nova York, ou mesmo para quem vem passar um fim de semana, pode ser assustador restringir os planos de fim de semana. SideTour, uma empresa de planejamento de eventos com sede em Nova York, hospeda uma variedade de experiências culinárias únicas para quem busca experimentar o que a cidade tem a oferecer.

SideTour divulgou uma lista dos próximos eventos com preços que variam de US $ 35 a US $ 85 para quem quer fazer planos neste verão na cidade. Todos os eventos são locais e oferecem experiências gastronômicas íntimas e únicas de diferentes variedades para quem quer preencher suas noites e fins de semana com algo divertido.

Em 27 de julho, o SideTour apresentará um evento para entusiastas da cerveja oferecendo a oportunidade de provar uma seleção de cinco cervejas raras de todo o mundo. Cole Schaffer e Ari Stern, os proprietários do bar que virou estúdio de arte Culture Fix no East Village, serão os anfitriões do evento de $ 40 por pessoa. Até doze assentos estão disponíveis para a amostragem de uma hora que apresenta uma bebida que remonta ao ano de 1500.

Elise Kornack, chef e fundadora do Take Root - um estúdio boutique de culinária e ioga no Brooklyn, é organizando um jantar artesanal em seu espaço por até dez. O evento, que acontece nos dias 3, 4, 10, 11 e 17 de agosto, já esgotou a data final, mas as vagas estão disponíveis para cada noite. O jantar custa US $ 85 por pessoa e os convidados farão uma refeição de cinco pratos acompanhada por uma explicação da inspiração do chef para cada prato. Os hóspedes são incentivados a trazer sua própria cerveja e o chef pode acomodar qualquer pessoa que solicitar uma opção vegetariana.

Para aqueles que não se consideram um chef mestre na cozinha, você pode passar uma noite aprender a cozinhar com um chef mais paciente. Doyal Gauranga é um monge do Bhakti Center, mas também um profissional da culinária. Gauranga treinará entre quatro e 10 convidados durante a preparação de um jantar vegetariano de quatro pratos. Por US $ 35 a pessoa, os hóspedes aprenderão técnicas de culinária que podem usar em casa. O jantar será oferecido nos dias 17 e 31 de agosto no Bhakti Center no East Village de Manhattan.

Master of Wine, Christy Canterbury vai hospedar uma noite de degustação de vinhos para entre 8 e dez convidados. Canterbury, que é um dos 30 American Masters of Wine, vai oferecer aos seus convidados uma seleção de oito vinhos, incluindo espumante, branco, rosé e tinto. Por US $ 70 o assento, os hóspedes podem aprender sobre as nuances do vinho e avaliar a qualidade do vinho em qualquer data do evento; 29 de agosto e 13 de setembro.

SideTour oferece vários outros eventos neste verão e ao longo do ano, muitos deles focados em experiências gastronômicas exclusivas. Cada experiência é projetada para fornecer uma oportunidade especial para os hóspedes desfrutarem de Nova York de várias maneiras.

Sean Flynn é um escritor júnior do The Daily Meal. Siga-o no Twitter @BuffaloFlynn


Chef Kayla Simone Fowler: NYC, NY & # 038 arredores

Kayla Simone Fowler é uma chef particular da fazenda à mesa que mora na cidade de Nova York, servindo principalmente na área da grande NYC, incluindo Nova Jersey e os Hamptons. Seus serviços locais incluem preparação de refeições, catering para eventos e em casa e experiências de jantares privados com menus totalmente personalizados. Ela também viaja para atender retiros particulares, dá aulas particulares e corporativas (pessoalmente e virtualmente) e faz planejamento de cardápios, redação de receitas e consultoria para indivíduos e empresas.

Nascida e criada em Oakland, Califórnia, Kayla cresceu cercada por uma grande variedade de sabores diversos e cozinhas globais, desde a icônica meca do slow-food Chez Panisse, às vinícolas de Sonoma e Napa, às infinitas instituições de bairro administradas por imigrantes de Oakland, a área de East Bay é um lugar incrível para se inspirar culinária. Kayla credita isso por sua variedade culinária caracteristicamente ampla, que inclui clássicos franceses e americanos, bem como pratos e técnicas autênticas do sudeste da Ásia, México e América Central, o grande Mediterrâneo e o Oriente Médio.

Ela é atraída por receitas e ingredientes tradicionais consagrados pelo tempo, preferindo o proverbial “negócio real” à cozinha de fusão mais eurocêntrica, bem como métodos do velho mundo de fermentação natural, panificação, caldos e conservas.

A oferta exclusiva de Kayla de "alta cozinha sincera" é definida por comida visualmente deslumbrante e criativa, cuidadosamente feita com amor e carinho. Ela tem como objetivo alimentar a pessoa como um todo e acredita fortemente que a comida tem a ver com prazer e comunidade, bem como com combustível e nutrição.

Em suas aulas, ela se concentra nas ferramentas necessárias para romper com as receitas e cozinhar de forma criativa e intuitiva usando os sentidos e o paladar da pessoa em vez de depender de medidas e instruções precisas. Junto com as habilidades e técnicas fundamentais necessárias para o domínio, ela trabalha para transmitir uma sensação de liberdade e prazer ao processo de cozimento.

Seu trabalho de consultoria inclui projetos como o apoio a empresas com seminários voltados para a saúde do tipo "almoço e aprenda", criação de receitas sazonais em conformidade com a dieta ayurvédica e grandes demonstrações corporativas virtuais de confeitaria.

Quando ela não está cozinhando, você pode encontrar Kayla dançando salsa, ouvindo música soul, lendo ficção científica e saindo com seu chef cat / sous, Dinah.


Chef Kayla Simone Fowler: NYC, NY & # 038 arredores

Kayla Simone Fowler é uma chef particular da fazenda à mesa que mora na cidade de Nova York, servindo principalmente na área da grande NYC, incluindo Nova Jersey e os Hamptons. Seus serviços locais incluem preparação de refeições, catering para eventos e em casa e experiências de jantares privados com menus totalmente personalizados. Ela também viaja para atender retiros particulares, dá aulas particulares e corporativas (pessoalmente e virtualmente) e faz planejamento de cardápios, redação de receitas e consultoria para indivíduos e empresas.

Nascida e criada em Oakland, Califórnia, Kayla cresceu cercada por uma grande variedade de sabores diversos e cozinhas globais, da icônica meca do slow-food Chez Panisse às vinícolas de Sonoma e Napa, às infinitas instituições de bairro administradas por imigrantes de Oakland, a área de East Bay é um lugar incrível para se inspirar culinária. Kayla credita isso por sua variedade culinária caracteristicamente ampla, que inclui clássicos franceses e americanos, bem como pratos e técnicas autênticas do sudeste da Ásia, México e América Central, o grande Mediterrâneo e o Oriente Médio.

Ela é atraída por receitas e ingredientes tradicionais consagrados pelo tempo, preferindo o proverbial “negócio real” à cozinha de fusão mais eurocêntrica, bem como métodos do velho mundo de fermentação natural, panificação, caldos e conservas.

A oferta exclusiva de Kayla de "alta cozinha sincera" é definida por comida visualmente deslumbrante e criativa, cuidadosamente feita com amor e carinho. Ela tem como objetivo alimentar a pessoa como um todo, e acredita fortemente que a comida tem a ver com prazer e comunidade, bem como com combustível e nutrição.

Em suas aulas, ela se concentra nas ferramentas necessárias para romper com as receitas e cozinhar de forma criativa e intuitiva usando os sentidos e o paladar da pessoa em vez de confiar em medidas e instruções precisas. Junto com as habilidades e técnicas fundamentais necessárias para o domínio, ela trabalha para transmitir uma sensação de liberdade e prazer ao processo de cozimento.

Seu trabalho de consultoria inclui projetos como o apoio a empresas com seminários “almoçar e aprender” voltados para a saúde, criar receitas sazonais compatíveis com a dieta ayurvédica e grandes demonstrações corporativas virtuais de pastelaria.

Quando ela não está cozinhando, você pode encontrar Kayla dançando salsa, ouvindo música soul, lendo ficção científica e saindo com seu chef cat / sous, Dinah.


Chef Kayla Simone Fowler: NYC, NY & # 038 arredores

Kayla Simone Fowler é uma chef particular da fazenda à mesa que mora na cidade de Nova York, servindo principalmente na área da grande NYC, incluindo Nova Jersey e os Hamptons. Seus serviços locais incluem preparação de refeições, catering para eventos e em casa e experiências de jantares privados com menus totalmente personalizados. Ela também viaja para atender retiros particulares, dá aulas particulares e corporativas (pessoalmente e virtualmente) e faz planejamento de cardápios, redação de receitas e consultoria para indivíduos e empresas.

Nascida e criada em Oakland, Califórnia, Kayla cresceu cercada por uma grande variedade de sabores diversos e cozinhas globais, desde a icônica meca do slow-food Chez Panisse, às vinícolas de Sonoma e Napa, às infinitas instituições de bairro administradas por imigrantes de Oakland, a área de East Bay é um lugar incrível para se inspirar culinária. Kayla credita isso por sua variedade culinária caracteristicamente ampla, que inclui clássicos franceses e americanos, bem como pratos e técnicas autênticas do sudeste da Ásia, México e América Central, o grande Mediterrâneo e o Oriente Médio.

Ela é atraída por receitas e ingredientes tradicionais consagrados pelo tempo, preferindo o proverbial “negócio real” à cozinha de fusão mais eurocêntrica, bem como métodos do velho mundo de fermentação natural, panificação, caldos e conservas.

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Em suas aulas, ela se concentra nas ferramentas necessárias para romper com as receitas e cozinhar de forma criativa e intuitiva usando os sentidos e o paladar da pessoa em vez de depender de medidas e instruções precisas. Junto com as habilidades e técnicas fundamentais necessárias para o domínio, ela trabalha para transmitir uma sensação de liberdade e prazer ao processo de cozimento.

Seu trabalho de consultoria inclui projetos como o apoio a empresas com seminários voltados para a saúde do tipo "almoço e aprenda", criação de receitas sazonais em conformidade com a dieta ayurvédica e grandes demonstrações corporativas virtuais de confeitaria.

Quando ela não está cozinhando, você pode encontrar Kayla dançando salsa, ouvindo música soul, lendo ficção científica e saindo com seu chef cat / sous, Dinah.


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Ela é atraída por receitas e ingredientes tradicionais consagrados pelo tempo, preferindo o proverbial “negócio real” à cozinha de fusão mais eurocêntrica, bem como métodos do velho mundo de fermentação natural, panificação, caldos e conservas.

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Ela é atraída por receitas e ingredientes tradicionais consagrados pelo tempo, preferindo o proverbial “negócio real” à cozinha de fusão mais eurocêntrica, bem como métodos do velho mundo de fermentação natural, panificação, caldos e conservas.

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Kayla Simone Fowler é uma chef particular da fazenda à mesa que mora na cidade de Nova York, servindo principalmente na área da grande NYC, incluindo Nova Jersey e os Hamptons. Seus serviços locais incluem preparação de refeições, catering para eventos e em casa e experiências de jantares privados com menus totalmente personalizados. Ela também viaja para atender retiros particulares, dá aulas particulares e corporativas (pessoalmente e virtualmente) e faz planejamento de cardápios, redação de receitas e consultoria para indivíduos e empresas.

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Ela é atraída por receitas e ingredientes tradicionais consagrados pelo tempo, preferindo o proverbial “negócio real” à cozinha de fusão mais eurocêntrica, bem como métodos do velho mundo de fermentação natural, panificação, caldos e conservas.

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