Novas receitas

Blogger em destaque: Vie De La Vegan

Blogger em destaque: Vie De La Vegan

Esta semana, temos o orgulho de apresentar Kyra Howearth de Vie De La Vegan no Blogger em destaque. Para aqueles que são novos na coluna, destacamos um membro do The Daily Meal's Rede de conteúdo culinário, um grupo limitado de blogueiros que escreve sobre comida e bebida, todas as sextas-feiras.

Contamos com esse grupo de talentosos escritores de culinária em busca de inspiração e participação no The Daily Meal, seja para recomendações de restaurantes ou novas receitas para experimentar para o jantar. Nossa equipe editorial cobre All Things Food and Drink, e usamos o CCN para nos mantermos atualizados com o que está acontecendo em todo o país e no mundo - de jantares finos a comida caseira.

Além de blogar e criar o Vie De La Vegan, Kyra Howearth está estudando para seu Diploma Avançado em fitoterapia. Kyra decidiu parar de comer carne quando tinha apenas 8 anos de idade e foi vegana (sem produtos de origem animal) por metade de sua vida.

Ela está constantemente testando novas receitas veganas para sua família, e você pode encontrar ainda mais guloseimas veganas para você e seus filhos, conferindo-a e-book, Café da Manhã à Base de Plantas para Crianças em seu blog.

The Daily Meal: Qual é a missão do seu blog?
Kyra Howearth: Para compartilhar receitas veganas saudáveis ​​e adequadas para a família.

Como você começou com seu blog?
Eu estava sempre criando minhas próprias receitas veganas ou receitas veganas não veganas, pois nem sempre conseguia encontrar a receita que queria! Depois de anos sonhando em começar um blog, finalmente consegui em 2014. Desde então, Vie De La Vegan evoluiu muito - comecei a postar receitas com ingredientes refinados, mas conforme me tornei mais preocupado com a saúde, meu blog mudou para refletir isso também.

Quais são alguns alimentos sem os quais você não consegue viver?
Aveia, manteiga de amendoim e banana.

Quais são alguns alimentos que você não suporta?
Eu no.

Qual é o seu post de blog de maior orgulho?
Hmm, essa é uma pergunta difícil! Provavelmente seria isso Bolo floresta negra, já que foi a primeira receita para a qual decidi fazer um vídeo, e estou muito orgulhoso de mim mesmo por sair da minha zona de conforto e fazer um vídeo. Desde então, estou viciado em fazer vídeos de receitas.

Qual é o seu maior erro de blog?
Eu fiz algumas panquecas de pizza com um molho grosso de nozes e queijo, que tinha um gosto incrível! Então é claro que fiz um blog e compartilhei nas redes sociais. Algum tempo depois, me deparei com um comentário no Pinterest dizendo que o molho de nozes e queijo parecia cocô - o que parecia, eu simplesmente não percebi! Tão embaraçoso!

Qual é o seu comentário mais memorável de um leitor?
Escrevi um post há um tempo sobre como criar meus filhos como veganos e tive um comentário recente sobre esse post de outra mãe vegana. Ela me disse que realmente se relacionou com cada palavra da minha postagem. Já é difícil ser vegano, mas quando você decide criar seus filhos também como veganos, muitas vezes você se depara com críticas de todos. Saber que não estamos sozinhos nesta situação é muito reconfortante. São comentários como esse que realmente fazem o blog valer a pena, saber que ajudei pelo menos uma pessoa a se sentir compreendida e não sozinha.

O que está em sua lista de reprodução de culinária?
Minha playlist é algo como: “Mamãe, estou com fome!” São as crianças reclamando comigo (risos). Sério, eu ouço músicas diferentes o tempo todo, principalmente rock / metal (Kyuss e Nirvana têm sido meus favoritos ultimamente), mas às vezes obscurecem coisas como trilhas sonoras de filmes de Harry Potter ou faixas de guitarra do meu marido.

Quais são alguns blogs de comida que você adora?
Há tantos que eu amo! Banqueteando-se com frutas e Padeiro não convencional são dois que consigo pensar de imediato - ambos usam muitas frutas e vegetais em suas receitas e, geralmente, também não contêm ingredientes refinados.

Quais são alguns aplicativos de comida que você gosta?
O Instagram conta como um aplicativo de comida?

Qual é a melhor coisa sobre o blog?
A melhor coisa para mim é compartilhar meu amor por comida vegana saudável com outros veganos ao redor do mundo. Sempre me esforcei para encontrar pessoas localmente que compartilhassem desse entusiasmo, mas agora tenho muitos amigos veganos (online)!

Qual é a pior coisa do blog?
As longas horas de trabalho e os baixos salários! Se eu não gostasse de fazer e compartilhar minhas receitas e adorar as conexões que faço com outros blogueiros, não me sentiria motivado para continuar blogando.

Por qual receita você está obcecado atualmente?
Mingau de bolo de beterraba! Parece estranho, mas não zombe até tentar. Eu poderia comer isso no café da manhã todas as manhãs!

O que mesmo seus seguidores mais leais ficariam surpresos em saber sobre você?
Meu filho de 3 anos praticamente sobrevive com sanduíches Vegemite! Embora eu faça tantas receitas para crianças que meus outros 2 filhos adoram, meu filho de 3 anos geralmente se recusa a comer o jantar que sirvo e, em vez disso, come um sanduíche Vegemite.

Cinco de seus posts favoritos de todos os tempos?

  • Massa de Pizza de Lentilha
  • Pizza Vegan Mexicana
  • Ravioli de cogumelos (inspirado em Twilight)
  • Nuggets de “frango” veganos
  • Tutorial de pena de smoothie na tigela

Blogger em destaque: Vie De La Vegan - Receitas

Hummus d'edamames

Préparation: 5 minutos. Temps de cuisson: Aucun. Porções: Ambiente 2 tasses. Ingrédients 1 tasse et demi d & # 39edamames écossées 1/3 de ta.

Hummus d'edamames Senhorita Receita 10:15

Salade de choux de Bruxelles, canneberges et orange

& # 160 Je ne connais pas beaucoup de gens qui ont grandi en étant fans de choux de Bruxelles. Além disso, qu & # 39nutrição, dans les comics etc.

Salade de choux de Bruxelles, canneberges et orange Senhorita Receita 09:20

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Salade de choux de Bruxelles, canneberges et orange

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Salade de choux de Bruxelles, canneberges et orange

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Assista o vídeo: LOS ANGELES VEGAN FOOD TOUR!!!! (Janeiro 2022).